DAS GEDECK IN ITALIEN

In Italien hat das Coperto eine lange Tradition: Bereits im Mittelalter verlangten Gasthäuser einen kleinen Beitrag für einen gedeckten Tisch – mit Tischdecke, frischem Brot und sauberen Tellern. Es war ein Zeichen der Wertschätzung für die Gastfreundschaft – noch vor dem Essen selbst.

Auch heute ist dieses Ritual in vielen Restaurants lebendig geblieben, als Symbol für eine aufmerksame Bewirtung. Bei uns umfasst das Coperto frisches Brot, natives Olivenöl vom Gardasee und jene kleinen Details, die Ihren Platz am Tisch besonders machen.

Das Coperto wird pro Person berechnet und gilt nur bei Mittag- oder Abendessen.