👆FAI TAP SUI PIATTI PER MAGGIORI INFO!
TAGLIATELLA FRESCA ALL’ASTICE, POMODORINI CONFIT E LA SUA BISQUE – €25 a persona
SPAGHETTI ALLA CARBONARA Intramontabile classico della cucina romana €13
SCIALATIELLO CACIO E PEPE con Tartare di Gambero Rosso, zest di limone e olio ai crostacei €16
SPAGHETTO ALLE VONGOLE Spaghetto classico con vongole a frutto netto, fumetto di pesce e pomodorini confit. €18
RISOTTO AI PORCINI Riso Carnaroli con funghi porcini, mantecato alla zucca ed olio al rosmarino con fonduta leggera di parmigiano €18
VELLUTATA DI STAGIONE Servita con crostini di pane e olio Cavazza €9
GNOCCHI ALLA SORRENTINA Servito in cocotte e gratinato al forno €14
CHITARRINA ALLO SCOGLIO Spaghetto quadrato con cozze, vongole, bocconcini di pesce e gamberone €19
PARMIGIANA DI MELANZANE - Millefoglie di melanzana fritta in salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano e mozzarella fior di latte €13
RIGATONI ALLA BOLOGNESE DI GARRONESE VENETA Un classico romagnolo con carne nostrana €12
CASONCELLI BRESCIANI ripieni di ricotta e spinaci burro spumato alla salvia e la sua fonduta €14
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO Classico della cucina partenopea servito con polvere di pane e nocciole €10