PEKIN - PARIS
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FRITTURA MISTA DELL' ADRIATICO accompagnata da salsa tartara €18
ALLERGENI: Glutine, latte, uova, soia
TAGLIATA DI TONNO PINNA GIALLA 250gr, uvetta, pinoli, bagnato con salsa allo zenzero e limone €21
ALLERGENI: Pesce, frutta a guscio, arachidi
HAMBURGER DI GARRONESE Hamburger di carne nostrana del Monte Baldo con cheddar, bacon croccante, bbq sauce, insalata, crumble di cipolla, servito con French fries €18
ALLERGENI: Glutine, latte, uova, soia, semi di sesamo
GAMBERONI GRATINATI al pecorino romano, prezzemolo e zest di limone €19
ALLERGENI: Glutine, pesce, crostacei, molluschi, uovo, latticini
FILETTO DI SPIGOLA 280 gr alla piastra servito con olio Cavazza €18
ALLERGENI: Pesce
GUANCIA DI VITELLO CBT Riso al salto, gremolada al limone e prezzemolo, mandorle tostate €23
Allergeni: frutta a guscio, solfiti
SALMERINO BUTTERFLY ALL'ACQUA PAZZA molto simile alla trota comune, spinato, servito con un brodetto di datterini gialli, olive, capperi ed aglio €20
ALLERGENI: Pesce, anidride solforosa, glutine, sedano
COSTATA DI BLACK ANGUS 500gr Carne argentina servita con una salsa verde a base di prezzemolo, origano, aglio e peperoncino, fiocchi di sale Maldon ed Olio Cavazza €28
ALLERGENI: Latticini
SUPREMA DI POLLO IN TAGLIATA Petto di pollo cbt, rosolato in piastra servito con insalata di spinaci ed emulsione di olio e teriyaki €16
ALLERGENI: Soia, arachidi, anidride solforosa, sesamo
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE Servita con French fries 14€
ALLERGENI: Glutine, latte, uova, soia
BURGER VEGANO servito con maionese plant-based, insalata e pickles di zucca, accompagnato da french fries €15
ALLERGENI: Glutine